торт без выпечки

Шоколадный торт без выпечки очень нежный и вкусный. Такой десерт просто тает во рту, а приготовить его совсем не сложно. Не нужно возиться с мукой и замешивать тесто. Немного усилий с вашей стороны – и можно будет порадовать своих родных вкусным тортиком. Да и гостям не стыдно предложить такую вкуснятину.

Что для этого нужно:

  • Печенье – 200 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сметана – 600 мл
  • Молоко – 2/3 стакана
  • Сахарный песок – 6 ст. ложек (с горкой)
  • Какао-порошок – 3 ст. ложки
  • Желатин – 20 г
  • Вода – 6 ст. ложек
  • Бананы – 2 шт.

Торт без выпечки

1. Приступаем к приготовлению торта без выпечки. Заливаем охлажденной кипяченой водой желатин и оставляем набухать.

желатин

желатин

2. Печенье для торта можно использовать любое. Измельчаем его до состояния крошки и перемешиваем с растопленным сливочным маслом.

печенье с маслом

печенье с маслом

3. В разъемную форму для выпечки высыпаем перемешанное с маслом печенье и очень плотно утрамбовываем. Отправляем на 20 минут в холодильник.

утрамбовать

утрамбовать

4. Тем временем сметану слегка взбиваем с половиной количества сахара, указанного в ингредиентах.

сметана с сахаром

сметана с сахаром

5. Отдельно смешиваем оставшийся сахар (3 ст. ложки), какао-порошок, молоко и ставим на самый минимальный огонь. Постоянно помешивая, доводим смесь до кипения и варим пару минут, не больше. Когда немного остынет, вливаем в сметану и перемешиваем.

6. Набухший желатин помещаем на водяную баню и подогреваем, пока он не растворится (кипятить нельзя). После этого вливаем его к сметано-шоколадной смеси и тщательно перемешиваем.

вливаем шоколад, перемешиваем

вливаем шоколад, перемешиваем

7. Теперь достаем из холодильника форму с печеньем и выкладываем поверх печенья ломтики бананов.

выкладываем бананы

выкладываем бананы

8. Заливаем бананы приготовленной шоколадной массой и отправляем в холодильник до полного застывания (около 4-х часов).

торт_без_выпечки

заливаем бананы

9. Когда торт застынет, его нужно вынуть из формы. Чтобы это было легче сделать, смочите полотенце в горячей воде и проведите по внешним бокам формы. Затем снимите разъемные бока.

Украшаем по своему усмотрению. На этот раз я украсила свой торт без выпечки по-весеннему — цветочками из мастики. На улице ведь весна, и настроение — соответствующее! Приятного аппетита!




16 комментариев: Шоколадный торт без выпечки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поиск на сайте
Получать новые статьи:
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Топ комментаторов
  • Будь первым
Последние комментарии
Популярное
Позы для сна и морщины - есть ли взаимосвязь? kot
Пять способов умывания овсянкой oves
Рецепты для лица с зеленым чаем zeleniy
Пять незаменимых продуктов в питании женщины после 40 лет 40 let
Самые странные маски для лица, ТОП-5 maski
Разминка у компьютера zaryadka
Присоединяйтесь!