Tweet

пицца с фаршемВот и наступил светлый праздник Рождества Христова, с чем я вас и поздравляю от всей души! Так как Рождественский пост закончился, предлагаю приготовить такое блюдо, как пицца с фаршем и грибами. Хотя пост в еде у меня соблюдать не получилось, но все же я считаю, что важнее стараться в это время придерживаться поста душевного.

Итак, готовим пиццу с мясным фаршем и грибами

Нам потребуются такие продукты:

Для теста

Дрожжи – 20 г

Вода – 1 стакан

Мука – около 3 стаканов

Соль – 1 щепотка

Растительное масло – 1 ст. ложка

Сахар – 1 ст. ложка




Для начинки

Мясной фарш – 300 г

Грибы – 300-400 г

Лук – 2 шт.

Помидор – 2-3 шт.

Кетчуп или томатная паста – 5-6 ст. ложек

Твердый сыр – 300 г

Растительное масло – для жарки

Соль, перец

Для начала подготовим все ингредиенты для начинки нашей пиццы.

Мясной фарш пережариваем на сковородке, солим и перчим его по вкусу.

поджаренный фарш

Грибы я использовала замороженные. Размораживаем их и прожариваем на растительном масле с измельченным репчатым луком, солим по вкусу.пережариваем грибы с луком

Теперь готовим тесто для пиццы, например, по вот такому рецепту.

Руками аккуратно растягиваем готовое тесто в форме круга или квадрата (как у меня) и намазываем всю его поверхность томатной пастой либо кетчупом. Я использовала кетчуп домашнего приготовления.

домашний кетчуп

Поверх кетчупа выкладываем поджаренный мясной фарш.

следующий слой - фарш




Теперь пришла очередь грибов с луком. Их также равномерно распределяем по всей поверхности пиццы. Сверху выкладываем свежие помидоры, порезанные тонкими дольками. Я в этот раз обошлась без них.

теперь грибы

И наконец, засыпаем всю поверхность пиццы тертым твердым сыром.

тертый сыр

Запекаем всю эту красоту в предварительно разогретой духовке при температуре 160-180 градусов.

Ждем 15-20 минут, пока пицца с фаршем и грибами будет готова, и приятного аппетита!

Если хотите порадовать автора, нажмите на эти кнопочки:)




36 комментариев: Сытная пицца с фаршем и грибами

  • Наталья говорит:

    Со всеми видами пицц — это ко мне. Остальные члены семьи к ней равнодушны.

  • Александр говорит:

    Лучше пиццы с фаршем и грибами может быть только пицца с грибами и фаршем.

  • Elenka говорит:

    спасибо…я бы с удовольствием такую покушала…
    А вот моя доча не любит грибы …придется ограничиться фаршем))

    • Оксана говорит:

      Еленка, да может и хорошо, что не любит, для детей грибы — не самый лучший продукт. Я своей стершей дочке до 7-8 лет грибы не разрешала кушать.

  • Lidiya говорит:

    Пицца, для нашей семьи это все… готовлю разную, а с грибами и куриным фаршем получается просто обьеденье!

  • Любовь говорит:

    Хорошее изобретение — пицца!

  • Рамазан говорит:

    Обажаю пиццу)))

  • Юлия говорит:

    Обязательно попробую !!!

  • Юля говорит:

    Надо приготовить, тем более, что мой муж без ума от пиццы. Такую(с фаршем) я еще не делала. Благодарю.

  • Лариса говорит:

    Пиццу у нас обожают все, пару дней чуть разгрузимся, а вот 14 января обязательно порадую домашних…

  • Таня говорит:

    Очень интересный рецептик! Выглядит так аппетитно,надо обязательно приготовить! Оксана спасибо за рецепт!

  • Larisenok говорит:

    правда вкусно с фаршем? я серьезно спрашиваю, я тоже такое хочу попробовать

    • Оксана говорит:

      Ларисенок, да правда вкусно :smile: , я и только с фаршем делала, без грибов, вместо них положила пережаренную морковку с луком. Тоже понравилось.

  • Natabul говорит:

    Замечательный рецепт домашней пиццы с фаршем и грибами для тех,кто любит мучное.

  • Алексей говорит:

    Пиццу больше уважаю по выходным и притом с фаршем, да побольше кетчупа.

  • Ирина говорит:

    Пиццу у нас все обожают с любой начинкой, съедается моментально. Спасибо за рецепт.

  • Anna говорит:

    Оксана, здравствуйте. Хочу поблагодарить вас за такой подробный рецепт. В семье любят пиццу. Я желаю вам удачи, счастья и ЛЮБВИ!!!

  • serj57 говорит:

    Пицца-нет просто слов.Люблю пиццу со всеми начинками .Спасибо ВАМ за такой рецепт.С днем св. ВАЛЕНТИНА ВАС.Заходите в гости на кофе http://natalishef.ru/bavarskij-krem-mokko/

  • Лилия говорит:

    Люблю готовить домашнюю пиццу. Надо будет и по вашему рецептику приготовить на днях. У нас дома пицца съедается за день :smile:

  • Наталья говорит:

    Люблю я пиццу, сама не готовлю, этим у меня в семье занимается дочь. Все экспериментирует с начинками. попрошу ее приготовит на днях пиццу по вашему рецептику!

    • Оксана говорит:

      Наталья, пицца тем и хороша, что с начинками можно экспериментировать бесконечно. :smile:

  • Светлана говорит:

    Как у вас здесь вкусненько! Обязательно попробую такую пиццу!

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты:

Поиск на сайте
Получать новые статьи:
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Топ комментаторов
  • Будь первым
Популярное
Позы для сна и морщины - есть ли взаимосвязь? kot
Пять способов умывания овсянкой oves
Рецепты для лица с зеленым чаем zeleniy
Пять незаменимых продуктов в питании женщины после 40 лет 40 let
Самые странные маски для лица, ТОП-5 maski
Разминка у компьютера zaryadka
Присоединяйтесь!