выпечка и десерты

рецепт пасхального куличаЗдравствуйте, дорогие читатели!

Хочу предложить вам замечательный рецепт пасхального кулича. Ведь скоро светлый праздник Воскресения Христового! А этой выпечке на праздничном столе отводится особое, можно сказать, самое главное место.

Может быть, у кого-то есть свой проверенный годами рецепт. А кто-то его еще ищет, и каждый год перед праздником Пасхи экспериментирует в надежде испечь свой идеальный кулич.

Так когда-то и со мной было. Но вот уже четвертый год я использую именно эту рецептуру, потому что куличи получаются ну очень вкусные! Поэтому с экспериментами покончено. Читать далее

как делать шарлотку с яблоками

Здравствуйте, друзья! Сегодня я вам расскажу, как делать шарлотку с яблоками.

Вы можете сказать, вот удивила, кто же не умеет готовить шарлотку! Но вариантов-то ее приготовления много. А этот рецепт — из серии «очень просто и очень вкусно». Но есть один ингредиент (кстати, необязательный), который придает этому пирогу особый вкус.

Необходимые продукты:

Читать далее

хлебный пудингРешила я тут как-то попробовать приготовить английский хлебный пудинг…

Можно было сделать тыквенно-яблочный, например, все-таки полезнее будет. Но нет, решила повыпендриваться порадовать домашних традиционным английским блюдом. Да и зачерствевший батон скучал в хлебнице, вот и решила пустить его в дело. Читать далее

печенье без яицЗахотелось чего-то сладенького домашнего к чаю, а яиц в холодильнике нет. Знакомо вам такое? Или аллергия на яйца. К сожалению, тоже ведь бывает. А можно ведь обойтись и без этого продукта птицеводства и испечь вкусное печенье без яиц.

Существует масса таких рецептов. У меня в кулинарном блокнотике есть 2 подобных рецепта, которыми я периодически пользуюсь. Представляю их вашему вниманию.

Только пошаговых фото в этот раз не будет. Думаю, вы и так справитесь. :) Читать далее

десерт из клубникиЖалко, что клубничный сезон длится всего около месяца и в наших краях он уже заканчивается. Я надеюсь, вы достаточно съели этой замечательной ягоды, и запаслись витаминами на целый год? Не зря клубнику называют королевой ягод, ведь она не только вкусная и ароматная, но еще и очень полезная. Можно кушать ягоды просто так, а можно и приготовить десерт из клубники.

Предлагаю вам три простых и вкусных рецепта. Если сезон клубники у вас закончился, можно использовать для десерта замороженную ягоду, уверяю вас, будет не менее вкусно. Читать далее

пирог из песочного теста с вареньемДрузья, хочу вас угостить сегодня кусочком пирога! Эх, жалко, что через интернет и правда нельзя этого сделать… Ну что же, тогда записывайте хотя бы рецептик. Пирог из песочного теста с вареньем – вот, что мы будем с вами сегодня готовить.

Для тех хозяюшек, кто не очень дружен с бисквитным или дрожжевым тестом и боится, что оно может не подойти или присесть в процессе выпекания, этот рецепт – просто находка. Он не может не получится.

Сразу скажу, что пирог этот будет вкусный, но не совсем обычный, особой пышности от него не ждите, ведь это песочное тесто. Получится что-то вроде печенья на вкус, но в виде пирога. Не очень я вас запутала? Читать далее

рецепт зефираДорогие друзья, знаете ли вы, из чего делают зефир? Яблочное пюре, сахар, яичный белок, лимонная кислота, пектин или агар-агар (добывают из водорослей) – вот основные ингредиенты.

Ну, это в идеале. На самом деле трудно сказать наверняка, что используют современные производители при его производстве. Но сейчас речь не об этом.

Прочитав когда-то рецепт зефира, изложенного мною ниже, я была очень удивлена. Читать далее

рулет с маком и орехамиРулет с маковой начинкой пеку часто. А вот недавно попробовала добавить в начинку еще и грецкие орехи с медом, получилось замечательно, с немного другим вкусом. Дебют удался, рулет с маком и орехами понравился всем, поэтому предлагаю приготовить и вам, если еще не пробовали.

Продукты для теста:

Молоко – 1 стакан (250 г)

Дрожжи – 25 г

Соль – щепотка

Сахар – 2 ст. ложки

Масло растительное – 2 ст. ложки

Мука – 600-700 г

Ванильный сахар Читать далее

Поиск на сайте

Получать новые статьи:

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Топ комментаторов

  • Будь первым

Популярное

Позы для сна и морщины - есть ли взаимосвязь? kot
Пять способов умывания овсянкой oves
Рецепты для лица с зеленым чаем zeleniy
Пять незаменимых продуктов в питании женщины после 40 лет 40 let
Самые странные маски для лица, ТОП-5 maski
Разминка у компьютера zaryadka

Присоединяйтесь!